Utilizare: folositi 1 lingurita de drojdie rapida la 500 g faina. Amestecati drojdia cu ingredientele uscate din reteta si apoi adugati lichidul. Se foloseste la prepararea painii coapta in cuptor sau la masina de paine.
Reteta: 500 g faina alba sau integrala de grau, 1 lingurita sare, 1 lingurita zahar, 1 lingurita drojdie rapida, 300 ml apa calduta, 1 lingura de ulei vegetal. Amestecati faina, sarea, zaharul si drojdia rapida. Adaugati apa si amestecati pentru a obtine un aluat dur. Adaugati uleiul si framantati binetimp de cateva minute, presarand faina daca aluatul este prea lipicios. Taiati aluatul si puneti-l intr-o tava unsa cu ulei sau pe o tava de copt. Acoperiti-l si lasati-l sa creasca intr-un loc caldurostimp de 40-45 minute. Intretimp puneti o tava cu apa in cuptor si incalziti-l la 200 grade Celsius. Coaceti aluatul in cuptorul preincalzit timp de 25-45 de minute in functie de marimea painii.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g
