Hrisca este o cereala ce nu contine gluten.
Hrisca poate fi consumata ca garnitura, poate fi utilizata la prepararea galustelor, chiftelelor, supelor si sosurilor. Hrisca macinata poate fi folosita la prepararea prajiturilor, biscuitilor, painii si clatitelor.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g
