Amarantul Bioking este o cereala bogata in proteine si lipide de inalta calitate. Se serveste ca garnitura sau in supa, iar macinat se poate utiliza la prepararea prajiturilor si a painii. Nu contine gluten, fiind indicat persoanelor cu intoleranta la grau.
Instructiuni de preparare pentru 2 persoane: 100 g amarant (circa o cana) se spala in apa calda si se fierbe in 2 cani de apa, la foc mic, circa 15-25 minute.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g
