Lintea galbena ecologica are o aroma foarte delicata.
Tinde sa se dezintegreze dupa fiert, deci este perfecta ca adaos la supe sau tocanite.
Poate fi folosita pentru a pregati paste tartinabile pentru sandvisuri sau ca umplutura pentru umplerea galustelor, crochetelor sau fripturii.
Preparare: clatiti si fierbeti lintea intr-un raport 1:2 (o portie de linte la 2 portii de apa) timp de aproximativ 25 de minute.
La sfarsit, se condimenteaza cu sare.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g
