Mod de preparare: Nautul se spala si se lasa la inmuiat 6-12 ore in de doua ori mai multa apa rece. Se scurge si se pune la fiert in apa timp de o ora. Nautul astfel fiert se poate prepara ca iahnie, supa sau ciorba, ghiveci, pilaf sau humus.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g