Deoarece dovleacul acumuleaza toxinele prezente in pamant, este important ca planta sa fie crescuta intr-un sol curat, sanatos, necontaminat.
Semintele de dovleac au un gust excelent in salate si in supe. Pot fi adaugate in painea de casa si in musli sau pot fi consumate ca atare intre mese.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g