Sosul de soia Tamari este produs dupa o veche reteta japoneza si este invechit in butoaie de cedru timp de doua sezoane de vara. Se foloseste la condimentarea mancarurilor gatite la wok, a supelor, tocanelor, sosurilor si la prepararea sushi.
O pelicula alba de drojdii poate sa apara in urma expunerii produsului la aer. Indepartati-o, aceasta nu afecteaza calitatea produsului.
Valori nutritionale
per 100g
-
Grasimi
Din care acizi grasi saturati
g
-
Carbohidrati
Din care zaharuri
g
-
Fibre
g
-
Proteine
g
